Chiftelute din piept de curcan in stil Toman
Brioșe cu ou și legume
2017-10-13
Rulouri de vinete cu brânză și pătrunjel
2017-10-13
Ingrediente:
- În etapa 1 a dietei Toman:
200 gr de piept de curcan tocat
1 praz tocat mărunt
Sare, piper și albușul de la un ou
- În etapa 2 a dietei Toman:
200 gr de piept de curcan tocat
1 ceapă roșie mai mică
1 ou
Sare, piper, usturoi pisat, condimente verzi
Mod de preparare:
Amestecăm ingredientele cu o lingură de lemn. Formăm chifteluțe din amestec pe care le asezăm pe o tavă învelită cu hârtie de copt. Băgăm la cuptor fără ulei timp de 20-30 minute la 180 ˚C.
Se pot servi cu piure de cartofi Toman și cu legumele agreate în etapa 1 și 2.
