Salată mediteraneană în stil Toman
2019-02-05
Tort de ciocolată și mure în stil Toman
2019-02-11

Dacă ați sesizat în mod constant în ultima vreme că sunteți obosit, fără stare, vă lipsește puterea de concentrare, posibil să suferiți de așa zisa „ceață pe creier”, unul dintre efectele secundare ale unui stil de viață dezordonat. O alimentație bazată cu preponderență pe alimente procesate, consumul ridicat de medicamente și zaharuri, stresul, secătuiesc organismul de nutrienți și prin extensie, de energie.

Simptome ale oboselii cronice:
-nivel scăzut de energie
-iritabilitate
-probleme cu concentrarea
-dureri de cap
-anxietate
-insomnie
-probleme cu memoria
-lipsa motivației

Cauzele simptomului de ceață pe creier.
Deficitul de nutrienți, asociat cu un consum ridicat de zahăr, alcool, carbohidrați rafinați și doze ridicate de cofeină sunt cele mai comune cauze ale acestui simptom. La nivel celular, ceața pe creier pare a fi cauzată de inflamațiile majore existente și disfuncții a trei tipuri de hormoni responsabili cu starea noastră generală, nivelul de energie și puterea de concentrare: dopamina, serotonia și cortisolul. Cortisolul, supranumit și “hormonul stresului” ne menține ageri, în schimb dopamina și serotonina ne ajută să ne menținem starea de bucurie, motivație și calm. Un alt factor ce crește simptomul de ceață pe creier este inflamația, cea care de altfel stă la baza multor afecțiuni. Este cauzată de o alimentație bazată pe alimente procesate, preparate termic necorespunzător, pe o lipsă de legume și fructe. Este legată inclusiv de depresie, Alzheimer, demență sau insomnie:

Remedii:
1. Reduceți aportul de zahăr și consumați carbohidrați sănătoși
Consumul ridicat de zahăr vă taie energia și puterea de concentrare. Asociat cu reducerea aportului de carbohidrați sănătoși, crește senzația de ceață pe creier. Consumați carbohidrați sănătoși (cartofi dulci, fructe, cereale integrale): eliberează serotonina, hormonul care vă ajută să vă păstrați calmul și să fiți încrezători și optimiști.
2. Consumați proteină și grăsimi sănătoase
Aminoacizii esențiali pe care îi găsim în proteina animală și grăsimile sănătoase sunt cele care produc reacțiile chimice necesare în creier pentru a avea claritate mentală. Surse complete de proteină sunt: carnea, produsele lactate, peștele, ouăle. Avem nevoie de grăsimi sănătoase pentru a produce hormonul fericirii, dar și pentru a lupta cu inflamațiile, a căror apariție este legată de un dezechilibru al acizilor grași. Omega-3, unul dintre acizii grași sănătoși se găsește în peștele sălbatic, ouă provenite de la găini hrănite natural și în anumite tipuri de semințe și oleaginoase.
3. Reduceți stresul
Stresul crește producția de cortisol, ce are drept efecte secundare senzația de oboseală, creșterea în greutate, disfuncții hormonale, insomnii, depresii, anxietăți. Pe scurt, scade cu mult calitatea vieții. Combateți stresul făcând activități care vă plac, pentru că astfel veți crește producția de dopamină, hormonul fericirii. Lipsa acestui hormon vă dă senzația de plictiseală, vă veți simți defocusat și neinspirat.
4. Dormiți suficient
Pentru a vă ajuta creierul să funcționeze așa cum trebuie, dormiți suficient. Ceața pe creier apare și ca urmă a lipsei somnului, pentru că vă crește nivelul cortisolului.
5. Reechilibrați-vă hormonal
Probleme ale tiroidei, probleme ale suprarenalelor sunt probleme ce pot crește simptomele de ceață pe creier. Cauzele lor sunt: o dietă săracă in nutrienți, posibile intoleranțe și alergii, stresul și prea puțină odihnă. Pentru a vă reechilibra, faceți câteva schimbări în planul alimentar: eliminați cofeina, alcoolul, zahărul și carbohidrații rafinați (cartofii albi, orezul alb, făinoasele albe).

Remedii naturale
Anumite suplimente, alături de o dietă sănătoasă, mișcare și o viață socială împlinită vă pot ajuta să soluționați problema sindromului de ceața pe creier.
-maca și ashwagandha – sunt două adaptogene care scad nivelul colesterolului și ajută organismul să lupte în situații de stres
-Omega-3 ulei de pește- scade inflamațiile din corp și ajută la buna funcționare a creierului.
-vitaminele B – transformă nutrienții din alimentele pe care le consumați în energie pentru corp.