Pui pane cu legume la cuptor

Ingrediente pentru o persoană:
-200g piept de pui tăiat felii
-sare, piper, oregano, cimbru, usturoi
-1 ou bătut
-1 pungă chipsuri Toman Diet mărunțit
-1/2 lingură ulei de măsline
-100g ardei gras tăiat fâșii
-60g țelină curățată și tăiată cubulețe
-60g apio tăiat cubulețe
-60g gulie tăiată cubulețe
-50g ceapă tăiată cubulețe
-50g păstăi verzi
-50g varză de Bruxelles
-pătrunjel după preferință

Mod de preparare:
Asezonăm feliile de piept de pui cu sare și piper și restul condimentelor uscate. Se dau prin oul bătut, după care se tăvălesc prin chipsurile Toman Diet mărunțite. Legumele tăiate în prealabil se amestecă cu uleiul de măsline. Se pun împreună cu pieptul de pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptor la 190 grade.
Se servește cu pătrunjel proaspăt. Se poate consuma din Etapa 2.

Timp de preparare: 30-35 minute.
Typs&triks: pe lângă legumele enumerate mai sus se mai pot pune: broccoli, ciuperci, praz, conopidă, sau alte legume permise în etapa 2, dar dovleceii, vinetele și ciupercile necesită mai multă asezonare.
În etapele 3 și 4 se poate pune cartof dulce.

Valori nutriționale:
-612 kcal
-72,1 g proteine
-19,8 g lipide
-29,3 g carbohidrați
-14,2 g fibre