Cremă de brânză cu ridichi și castraveți

Salata de ton cu telina
Salată de ton cu țelină
2017-10-16
20 KG pierdute în doar 3 luni
2017-10-20
Crema de branza cu ridichi si castraveti

Crema de branza cu ridichi si castraveti

Crema de brânză se poate servi cu carne de pui. Atenție, cantitatea este mai mare decat cantitatea agreată în dietă. Însa crema de brânză se poate consuma și după două zile.

 

Ingrediente:

1 castravete mai mare

1 legătură de ridichi

250 g brânză de vaci slabă în grăsime

Puțin mărar

Sare, piper

 

Mod de preparare:

Spălăm legumele și le tocăm mărunt. Amestecăm cu brânza de vaci și asezonăm cu sare, piper și adăugăm și mărarul tocat mărunt. Luăm un bol pătrat și învelim cu folie, iar apoi umplem cu crema de brânză. Lăsăm la frigider 1-2 ore. Se poate servi chiar și lângă un piept de pui făcut pe grătar sau lângă pește.

 

Se poate consuma din etapa a doua.