Găluști cu brânză de vaci

Piept de curcan umplut cu sparanghel
2019-01-21
Piept de pui umplut în stil Toman
2019-01-29

Ingrediente:

-150g brânză de vaci slabă
-1 pliculeț desert de vanilie Toman
-1 lingură eritrit
-2 albușuri ou

Mod de preparare:

Se pasează brânza de vaci cu furculița și se amestecă cu eritritul. Albușurile de ou se bat spumă și se adaugă în brânza de vaci. Din această compoziție se fac găluști și se pun la fiert, în apă clocotită. Se prepară desertul de vanilie după instrucțiunile de pe pachet și se toarnă peste găluști.

Poftă bună!