Mousse de ciocolată

Produs bogat în proteine, cu conținut redus de grăsimi (-89%), zahăr (-92%)*,  carbohidrați (-88%)* și calorii (-52%*, datorită conținutului redus de grăsimi și carbohidrați), cu vitamine, zahăr și îndulcitori.

*Calculat în comparație cu produsele similare ”mousse de ciocolată” disponibile pe piață. (Ciqual 2013)

Ingrediente: proteine din lapte (emulsificator: lecitină din soia), pudră de albuș de ou, pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi (18%), fructoză, agenți de îngroșare (gumă de guar, caragenan, alginat de sodiu), fibre de grâu, stabilizator (fosfat de potasiu), arome, agenți antiaglomeranți (carbonat de potasiu și carbonat de magneziu), sare, emulsificator (E472e), vitamine (A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12), îndulcitori (sucraloză și acesulfam-K), maltodextrină.

Instrucțiuni de preparare: conținutul plicului se va amesteca cu 75 ml apă rece. Pentru o textură mai cremoasă se va folosi mixerul. Se poate lăsa la frigider 15 minute înainte de consum.

Se poate consuma din Etapa 1.
Alergeni: soia, ou și gluten.